Deep South - Dag 16 - Barbecueeeeeeeee
4 juni 2017 - Charleston, South Carolina, Verenigde Staten
Barbecueeeeeeeee
Over deze dag kan ik kort zijn. We hadden het idee Charleston al gezien te hebben de dag ervoor en er wordt opnieuw - nu voor echt - geshopt. Dit keer in een outlet genaamd Tanger. Dat wilt zeggen: vrouwlief shopt en ik trek met N. van Disneywinkel naar speeltuig 1 naar speeltuig 2 naar een koffiezaakje en zo weer terug. En dat op repeat.
Ondertussen zoek ik uit waar we vanavond kunnen eten en mijn oog valt op een echte Amerikaanse barbecuezaak: Fiery Ron's Home Team BBQ. De naam alleen al doet watertanden. Op dag 16 ontdek ik dat we dit veel eerder en vaker hadden moeten doen deze vakantie. Wat een maaltijd. De gigantische portie ribben wordt omkaderd door coleslaw en aardappelen in de schil, en nog vanalles. Barbecue zal nooit meer hetzelfde zijn.